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现如今，行走在大街小巷，或者热门城市景点，各具特色的小餐馆是最常见的城市名片。小餐馆占地面积虽然不大，但人来人往，为城市的发展增添了活力与生机。这也让许多消费者嗅到了餐饮行业的商机，凭借着自身门槛低、资金周转快的优势，成为大众创业、投资的首选。

你适合中餐创业吗？

面对不同的创业项目，考虑行业前景、投资利润、受众人群等因素，餐饮业成为很多创业者的优选。这里对餐饮创业者进行了分类，给想选择餐饮行业创业的你一些参考，为你拨开创业路上的迷雾！

--厨师创业者--

厨师是餐饮行业的技术型人才，选择餐饮创业本身就有优势。除了自身精湛的厨艺支持，另一点就是对消费者口味的了解。厨师选择餐饮创业对菜品本身比较注重，但是一般缺乏创业方面的专业知识，需要从成本控制、店铺选址、店面运营管理等方面进行专业学习。

--美食爱好者--

这类人在餐饮创业领域占据了绝大多数，有可能是待业在家的宝妈、大学生、也可能是纯粹的吃货，对于美食有着执着的追求。但是，这类美食爱好者进入餐饮行业，不懂运营、营销、管理，也没有精湛的餐饮技术，只靠着一个单纯的想法，想把自己的目标做成属于自己的事业，寻找一个专业的技能平台学习是他们的首选。

--跨界创业者--

这类人群在自身行业领域可能已经陷入了瓶颈，面对来自各方的压力，想重新选择赛道，实现人生的二次突破。所以他们将目光放到了小成本的餐饮领域，刚开始时，可能会有所困难，但是，一旦掌握方法之后，他们的创业成功率往往更高。

--投资创业者--

这类人手中有大量的运转资金，需要找一个行业进行投资。而风险小的餐饮行业自然而然成为了他们的选择目标。这类人群多数比较成熟，不会贸然开始，在选择经营类型和地点、管理方法、经营模式等方面，会比较慎重。

如果你也不想打工，有一个餐饮创业梦想，就行动起来，做好各方面的万全准备，去实现自己人生的进阶！